Lapset huutaa nälissään koska saadaan ruokaa? Mitä ruokaa? - Taas tätä sammaa. Lapset ei paljoa sanoja säästele ruokia arvostellessaan. Mie kyllä tykkään ruokaa laittaa ja kokeilla toisinaan jotain uutta.
Kokeilin Yhteishyvän sivustolta löytyvää Italian mamman broileripastavuokaa. Tämä oli selvästi perheen vaimo väen suosikki. Pojat ei tästä niin perustahnee. Pastaa, broilerin suikaletta, tomaattimurskaa ja juustoraastetta niistä on tämä ruoka tehty. Eipäs unohdeta pakastepinaattia, joka antaa tälleruoalle mukavan bonuksen. Tässä ohjetta mikäli innostut kokeilemaan. Tämä on hyvä arki perusruoka perus makaronilaatikon rinnalle.
Italian mamman broileripastavuoka
5 dl pastaa
2 tl suolaa
300g broierisuikaletta maustamatonta
1 sipuli
1 tl suolaa
1 tlk tomaattimurskaa
1 pss pakastepinaattia
1tl sokeria
mustapippuria
juustoraastetta
Keitä pasta kypsäksi suolavedessä.
Paista broilerisuikale, sipuli kypsäksi pannulla. Mausta. Lisää tomaattimurska ja pinaatti. Keitteli kunnes pinaatti on sulanut.
Sekoita pasta ja kastike sekaisin. Kaada uunivuokaan ja ripottele pinnalle juustoraastetta oman maun mukaan. Hyvä vaihtoehto juustoraasteelle voisi olla mozarella juusto. Mikäli nälkä oikein yllättää jo tässä vaiheessa kylä tämän voi näinki syöpässä, mutta uuni antaa tälle ruoalle säväyksen.
Laita vuoka uuniin ja paistele 200* n. 30 min.
Salaatin tämä kyllä rinnalle kaipaa, mutta tällä kertaa näin. Hyvää ruokahalua.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti